Omega-3 to ogólna nazwa grupy różnych kwasów tłuszczowych. Niektóre z tych kwasów tłuszczowych mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie. To jest właśnie powodem, dla którego warto przyjmować preparaty zawierające te rodzaje kwasów tłuszczowych omega-3, które mają udokumentowany pozytywny wpływ na nasze zdrowie, a konkretnie EPA i DHA. EPA zbudowany jest z łańcucha zawierającego 20 atomów węgla i pięć podwójnych wiązań. DHA natomiast zbudowany jest z łańcucha zawierającego 22 atomy węgla i sześć podwójnych wiązań. Dużo DHA znajduje się w mózgu, sercu i oczach, dlatego można przypuszczać, że ten kwas tłuszczowy ma istotne znaczenie dla funkcjonowania tych organów. EPA jest prekursorem neurotransmiterów biorących udział w procesach związanych ze stanami zapalnymi w organizmie i najprawdopodobniej ma duże znaczenie w procesach zwalczania stanów zapalnych.


DHA ma większe znaczenie niż EPA, a najlepsze preparaty z omega-3 zawierają więcej DHA w stosunku do EPA. Poniższe korzyści prozdrowotne zostały zatwierdzone przez Komisję UE w dokumentach dotyczących żywności - Regulacje Komisji 432/2012 (EU) z 16.05.2012 czy Regulacje Komisji 536/2013 (EU) z 11.06.2013 dla morskich kwasów tłuszczowych omega-3 EPA i DHA oraz witaminy D3:

  • DHA i EPA przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca (0,25g dziennie),
  • DHA i EPA przyczyniają się do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi (3g dziennie),
  • DHA i EPA przyczyniają się do utrzymania prawidłowego poziomu trój glicerydów we krwi (2g dziennie),
  • DHA przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu trój glicerydów w organizmie (2g dziennie w połączeniu z EPA),
  • DHA przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania mózgu (0,25g dziennie),
  • DHA przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania oczu i prawidłowego widzenia (0,25g dziennie),
  • Przyjmowanie DHA przez kobiety w ciąży przyczynia się do prawidłowego rozwoju mózgu płodu, a w przypadku kobiet karmiących piersią – do prawidłowego rozwoju mózgu dziecka (0,2g DHA w połączeniu z rekomendowaną dzienną dawką kwasów tłuszczowych omega-3 – EPA+DHA, która wynosi 0,25g),
  • Przyjmowanie DHA przez kobiety w ciąży przyczynia się do prawidłowego rozwoju oczu płodu, a w przypadku kobiet karmiących piersią – do prawidłowego rozwoju oczu dziecka (0,2g DHA w połączeniu z rekomendowaną dzienną dawką kwasów tłuszczowych omega-3 – EPA+DHA, która wynosi 0,25g).